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本場のジャガバター

我が北海道の秋の味覚は沢山あるが、ジャガイモもそのひとつである。

先日トヨタでもらった新ジャガをジャガバターにていただく!







北海道のジャガバターと言えば、新ジャガと塩辛である。

そう!イカの塩辛が欠かせない!

一見ミスマッチに思うかも知れないが、これが絶妙に合うのだ!




新ジャガの甘さとバターの濃厚な味と塩辛のしょっぱさがクセになります。




でもね・・・
もっと旨いジャガバターがあるのよ!

これだ!






ジャガバターと塩辛+イクラご豪華なコラボ!

これ食べたら唸るよー♪

マヂに旨いから~♪


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