今日は加計学院の獣医学部で話題の今治市に来ました。
加計学園の獣医学部の獣医が診る前に私が獣を見ることにしました。
私の予想ではここが研修場所になるような気がします。
入り口では野間馬のブロンズ像が出迎えてくれます。
細かいところまでけっこう大きく再現されているようです。
読むのめんどくせ〜。
野間馬は…

続きを読む

以前、岡Qさんからこんなコメントをいただいたのでポン酢を試してみることにしました。
しかし、ポン酢が無かったので作ることにしました。
季節の柑橘を絞ります。果汁1に対して醤油1で割ったものと、果汁5:醤油5:味醂1＋鰹節で割った2種を作りました。
鰹節と味醂を入れると味が重なりコクが出ます。柑橘を味わうなら味…

続きを読む

外で食うと美味いと誰かが言っていたのですが、私はどこで食っても味は変わらないと思うのです。
気が合う人と食べると美味しいかもしれませんが、ムカつく奴と食べるとカップヌードルなんて食ってられません。
きっとイライラで箸を折ってしまうことは明白です。
そういう部分では味に精神的な影響があるかもしれません。…

続きを読む