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加地武郎

徳島県

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いつもの流れ♪

  • ジャンル:日記/一般
まいどの展開ですが
シーバスを捌いたら
ことのほか美味くてビックリ♪
まぁ鳴門のシーバスは基本美味いのですが
コイツは身がすごいしっかりしていて
脂、甘みも良い感じ^^
これもしっかりと血抜き・神経締めしてることの
影響もかなりあります♪
ノーマル刺身と
焼き切りで旨み倍増です♪
身の艶としっかりした感じわかりま…

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