うなぎとナイトシーバス

今年の夏休みは高知遠征でアカメ
狙いに行ったんですが、
見事にノーバイトでした。
オニグラです。こんにちは。
高知出身のがんちゃんと一緒に行ったんですが
まーそんなもんでしょう(^_^;)
しかし友達の鮎漁師の人に食べさしてもらった
生の鮎をぶつ切りで酢やらで和えたセゴシ
なる料理が絶品でした。それだけでも行っ…

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