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ボジョレーヌーヴォー初便無事到着

  • ジャンル:日記/一般
フランスはボジョレー地区からの集荷、貨物爆発物検査、輸出通関、自社フランス倉庫での積み付け、ドアサイドへ搭載の航空会社との打ち合わせ、日本の税関、メディアとの折衝。
数々のプロセスを経て、無事初便が日本へ到着!
そして お客さん対応
食べたくないフレンチ、飲みたくもないワインをイヤイヤ胃袋へ
これも仕…

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俺の師匠

  • ジャンル:日記/一般
今年も11月の第3木曜日の解禁へ向け
ボジョレー地区から続々と赤い液体が動き出している。
先週も日本から早々やってきたお客さんと会食
むむむぅ~
さー あとは日本へ向けて出荷を待つのみ
そんな中、フランス人のファブリスから
フライのダブルハンドレッスンのお誘いをいただいた。
フランスは南部 スペイン国境近…

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酒池肉林 鍋ぱーちー、そして決勝戦!

  • ジャンル:日記/一般
会社のとあるサービスの所長も兼務しているのだが
仕事も忙しく、お客さんからクレームだらけで、社員も不満で爆発寸前
じゃあうちで鍋ぱーちーでもしよう、ということになった
むぅ~ うま過ぎ 喰いすぎ 飲みすぎ、、、
でもこれで、社員のみんなと一体感が出来た
飲みニケーションなんて、古いやり方だけど
これはこ…

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酒池肉林キーマカレー

  • ジャンル:日記/一般
とにかく目が回る程 忙しかった1週間
会社では訳の分からん153名のフランス人同僚との毎日の戦い、、、
ついに体調を崩してしまったが、前々から予定していたカレーパーチーを決行!
まいう~ 
激辛 辛口 中辛 甘口と初めて4種を作ったけど
我ながら最高の出来栄えでした!
でも、ちょっと飲みすぎ、、、苦笑
さ…

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肉とワインと仕事と酒

  • ジャンル:日記/一般
またまた ちょー忙しい1週間だった。
2名いる出向社員のうち、1人が帰ってしまうので、残るは自分のみ。
あとは154名ぜーんぶフランス人、、、その引継ぎに出張、そしてまた出張。。。
フランス国土は東西約1000km、南北におよそ1300km
これがすべて仕事の営業範囲なので、当然出張も泊まりになること…

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