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▼ タチウオぞくへん
REALS http://reals2.com/とタチウオ釣りした翌日
台風の接近に伴い暴風雨なのでNo surfとして、タチウオ料理万歳♪
刺身と炙り
天麩羅
煮つけ
アヒージョ
つみれ汁
京都伏見の銘酒と楽しんで、〆はMy Boom中の煮汁でそうめんLove.
ハマリンに教えて貰った食べ方なんだけど、すげー旨い。
アラタの故郷、熊本天草なんかじゃポピュラーだそうで、恵比寿くろいわ辺りの〆に出たらいいのにね。 自腹じゃ食べに行けないけど(笑)
なにはともあれ、タチウオは釣り自体が楽しい上に食べても最高。
難しく無いからジギング入門やオフショア入門にも手軽でイイしね。
来年は餌タチウオにも挑戦してみようと想う今日この頃。
餌の釣り方は服部迷人に教わるとします。
迷人であり、名人ではない(笑)http://www.fimosw.com/u/sunchild/czkwpr89uoiwxg
mahalo
- 2014年10月18日
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