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▼ ダッチオーブン入魂!
- ジャンル:日記/一般
- (アウトドア)
今晩は!日中の暑さに少し参った俺です。
さて、お題にある通りなんすけど、
先日、念願のダッチオーブンを購入しまして、昨日入魂となりました!
購入したのは、ユニフレーム社の10インチ、スーパーディープ!
入魂なお料理は・・・
鳥の丸焼き!笑
下処理を済まして、お腹の中には
冷凍のエビピラフ!
色んな野菜を皮ごと入れて、
レッツファイヤー!
お肉のサイズによって時間は変わりますが、
今回はお肉大きめでしたので、加減を見ながら90分。。。
奇跡が起こりまして。。。
盛り付け下手くそで、申し訳ありませんが、めっさ旨いん完成しました!!!
家族皆んなで味見してると、近所の友達家族もやってきて、宴始まって大賑わい!
あっという間に完食。
そして、鍋底に溜まった鳥油と、残ったガラをフル活用して、
奇跡の 鳥塩ラーメン!!!
なんかもう、楽し過ぎた!笑
これをキャンプに行って作ったら、もっと旨いんやろなぁ〜って想像しながら、
次は何の料理に挑戦しようかな???と、妄想。笑
目指すはダッチオーブンのプロ!笑
楽しいなぁーーー!アウトドア!笑
iPhoneからの投稿
さて、お題にある通りなんすけど、
先日、念願のダッチオーブンを購入しまして、昨日入魂となりました!
購入したのは、ユニフレーム社の10インチ、スーパーディープ!
入魂なお料理は・・・
鳥の丸焼き!笑
下処理を済まして、お腹の中には
冷凍のエビピラフ!
色んな野菜を皮ごと入れて、
レッツファイヤー!
お肉のサイズによって時間は変わりますが、
今回はお肉大きめでしたので、加減を見ながら90分。。。
奇跡が起こりまして。。。
盛り付け下手くそで、申し訳ありませんが、めっさ旨いん完成しました!!!
家族皆んなで味見してると、近所の友達家族もやってきて、宴始まって大賑わい!
あっという間に完食。
そして、鍋底に溜まった鳥油と、残ったガラをフル活用して、
奇跡の 鳥塩ラーメン!!!
なんかもう、楽し過ぎた!笑
これをキャンプに行って作ったら、もっと旨いんやろなぁ〜って想像しながら、
次は何の料理に挑戦しようかな???と、妄想。笑
目指すはダッチオーブンのプロ!笑
楽しいなぁーーー!アウトドア!笑
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- 2015年9月28日
- コメント(5)
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