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料理ログ

  • ジャンル:日記/一般
いよいよGW!
大型連休の方や暦通りの方 はたまた仕事の方
いろいろおられると思いますが、
無事故で楽しい連休を過ごしてもらいたいものです!
自分自身はもちろん釣り三昧…!?
いやいや…
仕事ですから〜(´・Д・)」
はい。
普段は板前やってまして(^^;;
みんなが休みの日は特に忙しいというね(^^;;
美味しい料理を提供し…

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おーい! スズキくん 完結 長編

  • ジャンル:釣行記
長く深い闇夜が続き
静寂の中 薄明かり共に待望のその時が来た
自分の釣り人生の中でも、最も心に残る魚と
出会う事ができた気がする
一尾の価値
人それぞれ価値観は違うのかもしれないが
これはサイズや数ではない
例えメーターオーバーであろうが、60センチのフッコサイズであろうが
同じ価値ある一尾なのであろう…
こう…

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おーい! スズキくん 続編

  • ジャンル:釣行記
思い起こせば約2ヶ月間
ただ、ただ、会いたくて
顔が見たくて…
スズキを求めて求めてひつこく求め過ぎて嫌われて…

一度はヘラブナに浮気する
ヘラブナの強引な引きが味わいたくて…
ダム湖へ会いに行く
朝まずめからヘラーを迎え入れる準備をする
例年ならこの時期は浅場にあつまり、みだらにピチャピチャしてるはずなん…

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旬の肴

  • ジャンル:日記/一般
私、普段は料理人でして、竿の代わりに包丁を毎日握っております!
そんな私の毎日の日課である料理を
ほんの一部ですが、たまに紹介してます
今回はメバル
丸々太った黒メバルです
春を告げる魚と言われてます
メバルは何と言っても煮付け!
さっそく調理
まず、うろこを大まかにとります
包丁でもとれますが、うろこ取り…

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アウェイの洗礼 in天草諸島

  • ジャンル:日記/一般
正直、普段から自分は釣り雑誌を買うより
ルアーを1個でも買ったほうが良いと思う人間なんだが……
まんまとハマってしまった……
というか、今回のアウェイの洗礼が地元熊本県の
天草であったから
魅力あるフィールド天草!
とても興味があり 手に入れた
天草は自分も良く行くが、 本当に広くてしかも
ポイントも多い
その中…

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おーい! スズキくん 続編

  • ジャンル:日記/一般
梅雨かっ!
というくらい雨が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか?
釣りに行けないストレス感満載で毎日仕事をしてる今日この頃……
2月の初め頃はぼちぼちよかった感はあったが…
後が続かず
スズキ君の顔が見れない…
一時は、キビレの群れにあたるΣ(゚д゚lll)
日中に鉄板で底を引くとアタる
ベイトが小さいのか、…

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