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のび'sキッチン！コアラ編

いやー。暑くなってきましたね。
昼間の日差しはなかなかなものです。
で、涼しい海原にGO!
久々にAFCの新魚種GETです。
そして、食べたことないし、実食です。
その、食材はというと。
コアラ?です。
そう、このぬいぐるみみたいなモフモフ具合に、美味しそうなお肉。
って、違いまーす。
こっちのコアラです。
こちらの…

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GWの凄腕参戦

GWも終わりますね〜。
いろいろとハードなGWでした。
あっち行ったり、こっち行ったり。
凄腕大会もはじまったみたいですね。
GW前半は同船者の方々が、メータークラスの魚を次々catch、私は、指をくわえて、みてまさしたが、まあまあ、サイズのブリGET！
ネットに入れたら、まぁ、スーパースリム。笑。
100%虫入りでしょ…

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のび'sキッチン。赤と黒

お久しぶりです。
今回ののび'sキッチンは高級食材入手しましてね、
海の赤いダイヤモンド！アカムツ。おまけの黒ムツも。
ノドグロってやつですよ。ほんとに口の中真っ黒でしたよ。
それを、冷蔵庫で、しっかり熟成！
ヤル気も出て、包丁を研ぎ澄まし
からの調理です。
乾杯してからの調理だったので、いろいろウキウキで…

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AFC釣り研修(修行)in種子島。2日目

さて、2日目の朝。
前日、極寒ジギングでしたが、本日は暖かくなる予報。
睡眠も、バッチリ取れましたし。
でも、朝からシケ気味な海、ちょっとゆっくり目に出船！
風も緩くなり、晴れ間も出てくる予報です！
ヤル気もバッチリ！
水深的にも、やりやすい所から。
その日は朝から反応が良く、ハガツオやネリゴ、釣れてまし…

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AFC釣り研修(修行)in種子島。1日目

こんにちは、
一カ月前にふとしたことから、釣り研修が決まりまして、ワクワクしながら、準備。
あっという間に当日になりました。
今回の研修ステージは魅惑の島、種子島です。
自分はシケ神とあだ名が付くほどの嵐を呼ぶ男、去年は遠征全て、欠航にするほどの力！笑
しかし、今回は、初日ベタ凪予報と、やっとそのステー…

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油断大敵なAFC

いやー、今年の冬は寒かったですねー。2月は西強風の日々で、出船も少な目、アタリも少な目、
海に出ても、沈黙の時間が多いです。
そんな昼間、アタリもなく、のんびりで、乗船者の皆さんはカップラーメンを食べている。
船はポイントからほど遠いところを流れて、船内休憩ムード。
その時、ナゼかソワソワ。
魚探無反応…

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のび'sキッチン！冬。

いやいや、寒いですね。私は暑いのはいくらでも大丈夫ですが、寒いのは、ぜんぜんダメなんですよね、
さて、今回は定番のカサゴ料理です。
上質なカサゴ(その他)を入手、
ランカーユメカサゴ！
ユメカサゴって名前がカッコイイから、好きです。ノドグロカサゴってもいいますね。回転寿司のノドグロなんかはこいつが使われ…

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のび'sキッチン

いやー、朝晩は寒くなってきましたね。
海水温も順調に下がっていってますよ。
水温が下がってくると、魚の活性もあがり、魚に脂も乗ってくる時期ですね。
今回の食材は、スマガツオです。
ヤイトガツオとも言い、胸ビレの下にヤイトをしたような黒い点々があるのが特徴ですね。
大型の丸々した魚は全身トロというほど、脂…

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最終日の奇跡。笑

凄腕fimo第4戦、
9月は季節の変わり目、潮が不安定になったり、北風で、海がシケたり。
そういう、毎年の事、なので、4戦目はスタートダッシュをかます！
と、いうか、前半、潮が良かった。
カンパチ、ブリ、マダイ、と、80cm台を揃えれた。
そして、長さの稼げそうな、オキサワラGET！
メーターいったか？
と、思ったが、…

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オフショアジギング、自分だけ釣れない時は？

オフショアでの、ジギング、
だいたい、船の片舷に皆、並んで釣りをするんですが、釣船や状況によって、いろいろな流し方がありますよね。
ま、隣の方と仕掛けがおまつりしない程度の間隔だと思います。
私どもの小型船ですと、だいたい3〜5名が適した人数ですね。
大きめの船ですと、10名ぐらいってとこもありますね。
船…

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