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く・・・くっそぉ~このヤロー!

もうな、言うのは簡単や。
でもな、無理だぜぇい?それ。
完全放置で一人バタバタ。

クゥワァッ!って頭に血が上って来たぜぇ。

まぁ、そんな日も有らぁな。



さて、ジャムおじさんです。
アンパンマンの生首を引き千切って新しい頭を据え付けるある意味スプラッタームービーになりそうなジャムおじさんでおます。

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まぁ、ドコぞから。僕の頭を食べなよぉ~♪ って、脳みそ見えてるで?

アンパンマンの生首は狩りませんけど、ジャムが出来上がったでござるよ。
収穫してきたスモモの大石早生。
合計3kg近く収穫したんだけど、お裾分けしたりとかで手元に残ってたのが大よそ半分の1,5kg有るか無しか。

初挑戦のスモモのジャム。
試作で作ったのがチョイと糖度低めの35%で1瓶。

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加熱消毒してんのに不用意にパカッ!っと空けてしまって・・・怒られたw

で、今日は残りの約1kgで作ってもらったよ。
リクエストで糖度は通常通りに40%でお願いした。

水分を飛ばしながら煮詰めるので1kgほど有っても最終的には小さなジャム瓶に3つしか出来ません。

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こちらは完全に加熱殺菌消毒済みなので未開封なら半年以上は余裕で保存できます

酸味の強い果実なので酸味が多めに残っているけど素朴な手作りジャムの出来上がり。
合計4瓶出来たので自家用に1瓶確保なので残りの3瓶は頒布。
普段からお付き合いの有るあの人と、アレと、この人に配ったら終わりやね。

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