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渡辺(トゥーニオ)

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ごめんなさい、私が間違ってました。

はい!

今回はただの食べログです(笑)



嫁と平日休みが合ったので嫁サービスへ行って来た♪

まずは買い物前に嫁のリクエストで人気店「麺や真登」へラーメンを食べに行く事になった!


実は先月も行こうと思ったのだが、土日の混雑ぶりを見て泣く泣く断念した経緯があるのでリベンジだ…

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今回は開店直後の11:00に来店したので一番のり!

看板をみる限りどうやらあっさり細麺と濃厚太麺がうりなようだ。

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私は濃厚醤油(780円)、嫁が鶏だし醤油煮玉子入り(780円)、中盛りが無料なので二人とも中盛りを注文!

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テーブル席へ案内されると、店内は広々していて綺麗!

厨房が丸見えだから分かるんだが、店員さんはイケメン揃いで女性にも人気があるのもなんだか納得だ(笑)


ところがどっこい、店員さんはみんな細い!!

私は、濃厚系のラーメンは太めの店員が作る方が旨いと言う持論をもっているので、こりゃ半信半疑だぞ~

なんて考えていると5分程で2杯とも同時に直丼♪


はは~ん…

細麺の鶏だしと太麺の濃厚醤油が同時に配膳出きるように茹で時間を調整してくれたな?

こういう気配りは有り難いね(^^)


「鶏だし醤油ラーメン」
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焦がしネギ油が効いてこちらまで良い香りが漂って来るので、こりゃ旨そうだ!!


「濃厚醤油ラーメン」
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具は、厚めの冷製チャーシュー1枚、焼き海苔、メンマ、貝割れ、白髪好きにはたまらないネギ。

丼の縁には柚子胡椒が添えられており味の変化も楽しめる♪

スープは豚骨と鰹節が効いていて、トロみがあってめっちゃ濃厚!

麺の茹で加減は若干柔らかめだが麺も旨い。

チャーシューは好みが別れると思うが私は普通のラーメンで十分かな?


トータルして「めっちゃ旨い」!!


ごめんなさい…

「濃厚系は太めの店員が旨い」って持論は間違いでした。


気になる点は、テーブルが低い?椅子が高い?ので大人には食べにくいってのと…


消雪パイプの水圧が強力なので避けるのが大変な事位かな(笑)

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駐車場は広いし、入店しやすく、外待ち用に雨に濡れない位置にベンチがあるし、店内も良い雰囲気!!

そして何より旨い!

良い店ですね。


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