毎度、毎度の、　ご無沙汰でした。





　ここんとこは、すっかり春爛漫でしたねぇ～～～♪


　そんな中、

　私は、風邪ひいてずっとダウンしてました。　（－－；）（笑）


　私の風邪は、いつもノドにきます。（＞＜；）


　そんなわけで、

　全然ｆｉｍｏにも関われず、

　ソル友みなさんのログを拝見もできずで、

　申し訳ありませんでした。　（－－；）


　いやぁ、やっぱ忙し過ぎましたね！

　年度末、春休み中、、、

　そこにきての先週はじめの凄腕ラストアタック＆管釣りの、

　２連チャン釣行・・・

　さすがに身体がもたなかったようですね。　ｆ（＾＾；）（笑）


　寝込んでいたいとこなんですが、

　もちろんそうもいかず、

　身体と心にムチ打ちながら日々をこなしていて、

　今も具合悪いままです♪　（爆）


　まぁ、　そのうち良くなるっしょ！　ｆ（＾＾；）（笑）



　そうそう！　その凄腕・・・

　結局、ラストアタックは空振って、

　最終順位は、全国１３位でした。



　結果的には、その最終日に獲れなかったことが

　敗因ですが、、、

　関東上位陣は、そこらでけっこう伸ばしてきたわけで、、、


　中途半端な入れ替え狙いでなく、

　ランカー狙いでの空振りだったんで、

　自分的には、まあ、やるだけやった感あって、、、

　よかったです。ｆ（＾＾；）


　で、２戦終わっての年間ランキング・・・



　とりあえず４位ということで、、、

　十分ですね！　（＾＾；）（笑）

　（４位、５位、６位は、同ポイントです。）


　ただ、次戦は、５月開催、、、

　じつは私にとっての鬼門です！！　（笑）

　
　５月は、、、

　ゴールデンウィークと、修学旅行予約のハイシーズンと、

　決算月と、

　まさに釣り不能！！に陥る月なのです。　（＞＜；）

　実際、昨年は、８８位と、、、

　大ゴケでしたし！　（笑）

　
　今年も、、、

　まあ、消えるでしょう！　（爆）




　それと、例の管釣りで釣ったトラウト達・・・



　美味しくいただきました♪　（＾－＾）


　小型のヤツは、そのまま塩焼きにして・・・


　ニジマスの塩焼き

　イワナの塩焼き

　味わいに関しては、、、

　イワナのほうが大人しい味わいで、

　私は、ニジマスのが美味いと思いました。


　で、赤身の大型のヤツは・・・



　キレイに３枚におろし、、、

　まずは刺身で・・・



　サッパリとした中でほんのりとしたマス属の甘みがあり、

　とても美味しかったです♪　（＾＾）


　で、その他・・・

　ニジマスは、、、

　バター焼きやホイル焼き、ちゃんちゃん焼きなんかが定番料理ですが、

　今回は、こんなんしてみました。


　ニジマスの生春巻き


　そんな難しいことはしてないです。　ｆ（＾＾；）

　生のニジマスの身といっしょに

　キャベツやカイワレ他に軽く味塩コショー、マヨネーズ入れて

　生春巻きで巻いて、スイートチリソースかけるだけです♪

　アレンジとして、韓国のりも一緒に巻いたりね♪　（＾＾）

　コレも美味しかったです♪　ｄ（＾－＾）！


　最後はこちら・・・


　西京味噌に漬けこんでみました。

　で、

　３日ほど冷蔵庫で寝かせてから～の、、、


　ニジマスの西京漬け

　やっぱコレ、最強！！　（笑）

　マジ美味かったです♪　（＾０＾）/



　そんなこんなですが、

　４月入っていきなり体調不良で死にかけてました。　（笑）

　現在も、まだ具合悪いです。　ｆ（＾＾；）


　来週には、

　火の国からスペシャルゲスト来船の予定も入ってるので、

　はやく復活したいです。


　それにしても今週も休み無し・・・　（－－；）

　治るものも治らんですね。


　がんばります！

　来週、、、

　楽しい釣りの様子、報告しますね♪

　よろしくです。　ｍ（　）ｍ