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本日、食べログ ♪

さて、今日もちょっと書いてみましょうかね。


ソルトの釣行回数は減ったが、フレッシュはコンスタントに通っている。

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写真の後ろ姿は僕ではありません。

東京からきたお客さんで、渓流釣りは初めて!

というか、リールを使う釣りはやったことが無いらしい・・・

なので、道具一式は僕がレンタル(笑)


テクニカルなキャストは無理なので、オープンな場所で釣ってもらう。

釣果は、ニジが数匹。

でも、北海道の自然を楽しんでくれたようだ。

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隙を見て、近所の川でイワナを釣ったりと。


まあ、そんな釣りバカな僕ですが、ちゃんとヨメがおりまして・・・


ちなみに、ヨメは一人です(笑)

ちなみに、二人いたら多分、過労死します(爆)


そのヨメとも知り合ってから34年、結婚してから25年。

なので、今年は銀婚式ってことになる。


釣りバカで、休みはヨメを置いて釣りに行ってしまうバカ旦那、それでもついてきてくれる罪滅ぼしにと、料理を作ってみた。

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オムライス&ローストビーフ。

ローストビーフはオーブンレンジで簡易調理。

オムライスは卵をケチったので、フワフワにならなかった(汗)。

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ケーキは・・・

流石に作れないので買ってきた。

苫小牧のファームソレイユの支店、ソレイユソレイル。

それでもヨメは美味しいと言ってくれた。

ありがたい。

乾杯はスパークリングワインで。

今年の5月に三笠で買ってきたYAMAZAKIのシャルドネスパークリング。

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ここのワインは、毎年GW頃に買いに行くのだが、スパークリングは初めて見た。

以前はあったらしいが・・・

珍しかったので、記念日用に買っておいたものだ。


ホントは記念日にやってあげたかったのだが、その日は残業でNG。

ケンタッキーで我慢してもらった。

5日遅れになってしまったけど、喜んでいたのでいいかな?


二人だけど色んな事があったのは確か。

ヨメが言っていたな。

「泣いても一日、笑っても一日。 同じ一日なら、笑って過ごした方が得」


困難も笑飛ばす人生、イイネ。

 

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