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▼ イナダゲーム!!
- ジャンル:日記/一般
最近・・涼しくなりましたね・・・
カマスも・・ぼちぼち釣れてるようなので、来月かな・・調査しに行ってくるつもりです^^
それまでは、キハダも気になってるのですが、ショアジギに久しぶりに行ってきました!
知り合いから情報をもらっていたので、まぁ~2日行きましたが釣れましたが・・なかなかストイックで・・あれだけボイルしてても食いつきが悪く・・
それでもなんとかGET!
1日目は2本GETです!
42cmくらいなのでギリ・・イナダですかね^^;;
2日目はイナダ2本とサゴシ1本 サゴシは50cmくらいありました。
まぁ・・・サワラほど・・・・身に脂があるわけではないのですが西京漬けにしました^^
厳密にいうと・・・西京味噌と普通の味噌を混ぜて、そこに出し汁(味の素)で少し水分を加えて、切り身に染み込みやすくして、2日間漬けておくと完成です^^
簡単で、美味しいです^^
サゴシでも充分美味しく食べれます!
まぁ・・・サワラには・・負けますけど・・・・
とりあえず、しばらくはイナダ釣れそうなので・・カマスまではイナダゲームでもやってます^^
カマス!!!かもーーん^^
カマスも・・ぼちぼち釣れてるようなので、来月かな・・調査しに行ってくるつもりです^^
それまでは、キハダも気になってるのですが、ショアジギに久しぶりに行ってきました!
知り合いから情報をもらっていたので、まぁ~2日行きましたが釣れましたが・・なかなかストイックで・・あれだけボイルしてても食いつきが悪く・・
それでもなんとかGET!
1日目は2本GETです!
42cmくらいなのでギリ・・イナダですかね^^;;
2日目はイナダ2本とサゴシ1本 サゴシは50cmくらいありました。
まぁ・・・サワラほど・・・・身に脂があるわけではないのですが西京漬けにしました^^
厳密にいうと・・・西京味噌と普通の味噌を混ぜて、そこに出し汁(味の素)で少し水分を加えて、切り身に染み込みやすくして、2日間漬けておくと完成です^^
簡単で、美味しいです^^
サゴシでも充分美味しく食べれます!
まぁ・・・サワラには・・負けますけど・・・・
とりあえず、しばらくはイナダ釣れそうなので・・カマスまではイナダゲームでもやってます^^
カマス!!!かもーーん^^
- 2018年10月16日
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