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▼ 幸せな方程式。
- ジャンル:日記/一般
そりゃあね。
私だって思う分けさ。
美味しそうに盛り付け出来ればって(T ^ T)
ま、、そんな残念な男の食いログです(//∇//)
今回、いっぱい釣れたカサゴちゃんともらったメバル(//∇//)
食っちゃいました♥
まずは下ごしらえ。
ここはちゃりさんのログを参考に(//∇//)
なになに。
カサゴは内蔵が鮫さんの足の臭だから傷つけちゃだめ??
腹をなるべく薄く切ってって。
おいおい、、そりゃヤバイ。
そんなにサイクーなのか(T ^ T)
で、実戦。
胸のあたりが硬い(T ^ T)
手にヒレが刺さって痛い(T ^ T)
この魚野郎、、熊に喧嘩売っとるんか我~。
死ね、、死ね死ね団。
とかボヤキながら泣きながら処理してると。
変な女が変な顔でコッチ見てる(T ^ T)
熱い視線かわしながら。
何とか切って腹の中をジャバジャバ水洗い。
あっ、、カサゴはウロコ内蔵取ってから取ると身が崩れ無いんですって(//∇//)
流石ちゃりさん。
食う前の処理も完璧じゃ(//∇//)
んでんで、、解剖完了(//∇//)
で、、料理。
先ずは刺身。
今回は絶対食うと決めてたメバル(^^♪
私には釣れなかったんですが。
鮫さんとスーさんの奪って来ちゃった♥
お二人さん、ありがとう(//∇//)
で、、カサゴも刺身で食えるって聞いたんでトライ。
あっ、、十六夜さんがスッゴイお造り作るから。
なんちゅうショボイ刺身じゃ(T ^ T)
品がないね~( ´艸`)プップップッ
って、、私の作品じゃ(T ^ T)
で、、煮付け。
酷いもんでしょ(T ^ T)
で、、唐揚げも。
ダメ杉~。
ぎゃ~ハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハ(//∇//)
良いんじゃ(T ^ T)
美味しければ良いんじゃ(負け惜しみです)
熊なんてそんなもんでしょと?
とか、言わないでね(//∇//)
結構、傷つきやすいお年ごろうちゃんです(T ^ T)
煮付けはホクホク。
メバルも旨いが。
断然カサゴのが旨いがΣ(゚д゚lll)
なんじゃこのキモイ顔の魚なのに生意気な( º言º)
唐揚げも、、、。
ボリボリボリボッキ。
あっ、、こりゃ良いね(○-∀・)b
美味い美味い。
って、、ヨメータが私の分狙ってるΣ(゚д゚lll)
これは俺んだ~(T ^ T)
が、、抵抗虚しく半分取られた(゚∀゚)
すっげー美味いってさ(//∇//)
前回もワカサギの唐揚げ取られた記憶が(T ^ T)
そう、、ヨメータは魚の唐揚げが大好物♥
自家製柚ジュース(搾っただけ)たっぷりかけて本当に美味そうに食いやがる( ´艸`)
で、、アラの味噌汁。
正直に言います。
これは私みたいな化学調味料になれた人には少し味が物足りない。
で、、アゴ(トビウオの煮干し)をミキサーにかけて粉末にした物を少しだけ足します(//∇//)
あらら、、素敵な味~。
本当はね、、薄い塩でお吸い物なんかには良いんでしょうが。
私は味噌汁が飲みたかったんじゃい( º言º)
で、、今回、絶対に食いたかった刺身(//∇//)
醤油は。
島根のお殿様醤油(//∇//)
メバルは、、最高じゃ(T ^ T)
これはプリプリな食感で良いよ~(//∇//)
で、、ブサイクカサゴ、、、、、、。
これ、、Σ(゚д゚lll)
メバルより美味い(T ^ T)
なんじゃこのブリブリ(゚∀゚)
ちょっとこのお殿様醤油は甘すぎなんでコレ。
自家製柚胡椒。
この柚胡椒は市販の物の3倍美味いの(//∇//)
コレばかりは自慢ですよ\(^o^)/
で、、刺身に。
マジ辛美味(T ^ T)
幸せってあるんですよ~(//∇//)
美味しい物食って。
変な女の機嫌も治ったアニータ家。
やっぱり新鮮な魚は幸せを呼ぶのじゃ~(*^ω^*)
ヨメータがまた釣って来てって(T ^ T)
また釣りに行けるぞ~♥
これぞ、幸せの方程式じゃ(*^ω^*)
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- 2013年12月24日
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