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ヤマメ炭火焼き

塩焼きにすると美味しい魚。私の中でトップクラスに位置するのが、サンマ、カマス、そしてヤマメかな。
先週の釣行で、放流魚がたくさん釣れたこともあり、キープしたヤマメを
美味しく頂きました。

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イカとマンゴー

イカメタルの釣果を
バター焼きに。
イカって本当美味しいです(´∀`)
ご近所さんに
マンゴー頂きました。
こちらもむちゃくちゃ美味しかったです(´∀`)

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大隅産ウナギの炭火蒲焼

嫁が奮発して買ってきました。
むちゃくちゃ美味しかったです(´∀`)

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タチウオ蒲焼

先日のタチウオ。
これまでに、塩焼き、唐揚、炙り、刺身を堪能したのですが、
この日は
蒲焼。
某国産のウナギとか、某チェーン店のウナギより圧倒的に美味い。
最高でした(´∀`)

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アオナとタチウオ

タチウオとサバと烏賊しか釣れなかった(勿の論、十分満足ですが)アタクシに、船長の小野さんが自ら釣ったアオナ(アオハタ)をプレゼントしてもらい、食卓を華やかに(^^;
タチウオの唐揚。
アオナの刺身とタチウオの炙り。
最高でした(´∀`)

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片栗粉パワー

ヤマモモの実で作ったジュース。
美味しかったです。
さて、先日とりあえず茹でたテナガエビ。
ガスコンロが直るまで時間がかかりそうなので、結局、カセットコンロで揚げることにしました。
これまでは、テナガエビを揚げる際は素揚にしていたのですが、今回は、片栗粉を塗しての唐揚。
これが想像以上に美味しかったです…

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ガスコンロが壊れた

テナガエビを調理しようとおもったら、伊江之ガスコンロが全く着かなくなり
とりあえず、カセットコンロで茹でました。
本来、これを焼くか揚げるかするのですが、とりあえず、このまま冷蔵庫で保存。
河口はコイが群れて
ハマボウが咲き
シオカラトンボ♀
オオシオカラトンボ♀

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大雨で

河口閉塞していた小河川が、先日の大雨で河口が久しぶりに大きく開いて
2年ぶりにテナガエビの群れが入ってきました。
次の休みに狙おうかな~。

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【補充】BRECOL(ブレコ)のランディングネット

釣りとアウトドアのお洒落ブランドBRECOL(ブレコ)のランディングネットを買っちゃいました。
早く鱗を付けたいです(´∀`)

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【補充】ジャックアイ ヒラリン 7g

ヤズっ仔やネリゴ釣るのには、細身のジグより、ファットなジグの方が個人的に好きなんですが、マイクロジグでファットな品ってなかなかないですよね~。
ファットなマイクロジグでお気に入りのルアーは、テトラワークスのテトラジグなんですが、行きつけのショップで売ってなくて
代わり?にハヤブサのヒラリンを補充。
釣…

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